Madagascar

DOUX & VANILLÉ

Miel Vanille 125G

Douce et gourmande

Le miel à la vanille de Madagascar marie la douceur naturelle du miel à un parfum chaud et exotique. Il s’utilise facilement au quotidien pour sucrer une boisson chaude, accompagner un yaourt, napper une crêpe ou parfumer une pâtisserie maison. Son profil doux et rond en fait un produit très accessible, aussi agréable sur une tartine que dans une recette plus travaillée.

Miel français
Vanille de Madagascar
Boissons chaudes
Desserts & tartines

6,00 € TTC

Pot de 125 g
48,00 € / kg

9 en stock

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1 bis rue des Dames, La Rochelle

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La description

Un miel français délicatement parfumé à la vanille de Madagascar, idéal pour sucrer les boissons chaudes, les yaourts, les crêpes et les desserts maison.

Ingrédients

Miel français et vanille de Madagascar. Composition exacte à valider avec l’étiquette fournisseur.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après ouverture.

Livraison & retours

Commande préparée avec soin. Livraison calculée à l’étape suivante selon le mode choisi.

Comment l'utiliser

Utilisez ce miel comme un sucrant naturel parfumé. Il peut être ajouté dans une boisson chaude, incorporé dans une préparation sucrée ou versé en finition sur un dessert.

1. Ajoutez une cuillère dans un thé, un café, un lait chaud ou une infusion.

2. Versez sur un yaourt, un fromage blanc, des crêpes, pancakes ou gaufres.

3. Incorporez dans une pâte à gâteau, des madeleines ou des biscuits pour remplacer une partie du sucre.

4. Utilisez en finition sur une tartine, une brioche ou des fruits rôtis.

Conseil de dosage 

Commencez par une petite cuillère. Le miel sucre naturellement et la vanille apporte rapidement une note parfumée.

Profil aromatique

Intensité

Douce et gourmande

Saveur

Miellée, vanillée, ronde, florale

Cuisine idéale

Boissons chaudes, desserts, yaourts, crêpes

Dosage conseillé

Une petite cuillère

Moment idéal

Au petit-déjeuner, au goûter ou en finition

Pourquoi vous allez l'aimer

Une douceur très gourmande

Ce miel associe la rondeur naturelle du miel à la chaleur parfumée de la vanille. Il apporte une note douce, réconfortante et élégante.

Un parfum facile à aimer

La vanille de Madagascar donne un profil aromatique délicat, idéal pour les petits-déjeuners, goûters et desserts simples.

Un indispensable sucré

Thé, café, lait chaud, yaourt, fromage blanc, crêpes, pancakes ou pâtisseries. Une cuillère suffit pour rendre la recette plus généreuse.

Questions fréquentes

Ce miel est-il très sucré ?

Il sucre naturellement comme un miel classique, avec une note vanillée qui donne une impression encore plus gourmande. Il faut donc le doser progressivement.
Il est parfait dans les boissons chaudes, les yaourts, les fromages blancs, les crêpes, les pancakes, les gaufres, les tartines et les pâtisseries.
Oui, il peut parfumer des gâteaux, biscuits ou fruits rôtis. Pour préserver au maximum son parfum, vous pouvez aussi l’ajouter après cuisson.
Conservez-le à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après utilisation.

Des recettes avec cette épice

20 min
Facile
Des gousses de vanille de Madagascar plongées dans un pot de miel quelques semaines : un miel parfumé pour les yaourts et les tisanes.

Les avis de nos clients

 

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