Mélange aromatique

Paella

Parfumé

Le Paella est un mélange d’épices pratique et parfumé, conçu pour donner une identité claire à vos recettes. Il s’utilise en marinade, en cuisson ou en finition selon le plat, avec un dosage progressif pour respecter l’équilibre des saveurs.

Mélange aromatique
Paprika
Usage facile
Dosage progressif

7,90 € TTC

Pot de 40 g
197,50 € / kg

9 en stock

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La description

Le Paella est un mélange d’épices pratique et parfumé, conçu pour donner une identité claire à vos recettes. Il s’utilise en marinade, en cuisson ou en finition selon le plat, avec un dosage progressif pour respecter l’équilibre des saveurs.

Ingrédients

Paprika fumé, ail, oignon, curcuma, fenouil, romarin, origan, poivre noir, safran.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le pot après utilisation.

Livraison & retours

Commande préparée avec soin. Livraison calculée à l’étape de paiement selon le mode choisi.

Comment l'utiliser

Ajoutez le mélange dans le riz en début de cuisson pour bien diffuser les arômes. Associez-le avec du poulet, des crevettes, des moules ou des légumes. Faites revenir les épices quelques secondes dans l’huile avant d’ajouter le bouillon. Dosez progressivement pour conserver l’équilibre entre riz, safran et paprika.

1. Ajoutez le mélange dans le riz en début de cuisson pour bien diffuser les arômes.

2. Associez-le avec du poulet, des crevettes, des moules ou des légumes.

3. Faites revenir les épices quelques secondes dans l’huile avant d’ajouter le bouillon.

4. Dosez progressivement pour conserver l’équilibre entre riz, safran et paprika.

Conseil de dosage

Commencez par une petite quantité. Vous pourrez ajuster ensuite selon l’intensité souhaitée et le volume de votre préparation.

Profil aromatique

Intensité

Parfumé

Saveur

Paprika, safrané, méditerranéen

Cuisine idéale

Riz, fruits de mer, poulet, légumes

Dosage conseillé

Petite quantité, puis ajuster

Moment idéal

Pour parfumer une recette simple, une marinade ou un plat mijoté

Pourquoi vous allez l'aimer

Un mélange prêt à cuisiner

Le Paella donne rapidement du goût aux recettes du quotidien, sans multiplier les épices dans le placard.

Des saveurs équilibrées

Son profil paprika, safrané, méditerranéen permet d’assaisonner facilement plats simples, légumes, viandes ou féculents.

Un vrai gain de temps

Quelques pincées suffisent pour apporter une direction aromatique claire à vos préparations.

Questions fréquentes

Ce mélange Paella est-il fort ?

Son intensité est plutôt parfumé. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût.
Il accompagne très bien riz, fruits de mer, poulet, légumes.
Oui. Mélangez-le avec de l’huile, du citron, du yaourt, de la crème ou une sauce selon la recette.
Commencez par une petite pincée ou une demi-cuillère à café, puis ajustez progressivement.

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