Pure et équilibrée
Le sel du désert du Kalahari est un sel naturel au goût pur, minéral et très polyvalent. Il convient aussi bien à la cuisine quotidienne qu’aux assaisonnements de finition. Sa simplicité en fait un basique efficace pour relever les plats sans les transformer.
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1 bis rue des Dames, La Rochelle
1. Utilisez-le au moulin sur vos plats du quotidien.
2. Ajoutez sur une viande, un poisson ou des légumes après cuisson.
3. Incorporez-le dans l’eau de cuisson ou les plats mijotés.
4. Dosez comme un sel classique selon vos habitudes.
Conseil de dosage
À utiliser comme sel de cuisine ou de finition. Ajustez selon votre goût et la recette.
Intensité
Pure et équilibrée
Saveur
Saline, minérale, nette
Cuisine idéale
Viandes, poissons, légumes, plats du quotidien
Dosage conseillé
Comme un sel classique
Moment idéal
Cuisson ou finition
Sels
Boisé, salin, légèrement rond
6,35 € TTC
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