Vin chaud ou cidre chaud aux épices

Du vin rouge ou du cidre chauffé doucement avec notre préparation d'épices pour vin chaud, à servir bien fumant en hiver.

Pour

Temps

50 min

Difficulté

Facile

Budget

Les ingrédients

Dans une grande casserole, combinez le vin rouge ou le cidre, le pot de préparation pour vin chaud
Chauffez doucement le mélange à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Ne portez pas à ébullition, sinon l’alcool s’évaporera.
Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Ajoutez quelques tranches d’orange (facultatif)
Retirez du feu et laissez infuser pendant 5 minutes. Filtrez les épices avant de servir.
Servez chaud dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur, garni d’une tranche d’orange ou d’un bâton de cannelle, si désiré.