Doux et épicé
Pumpkin spices permet de retrouver l’esprit du pumpkin spice latte à la maison. Sucre de fleur de coco, épices chaudes et citrouille en poudre créent un mélange doux, gourmand et très réconfortant, parfait pour les boissons d’automne et les desserts maison.
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1. Ajoutez 1 à 2 cuillères à café dans 300 ml de lait ou de boisson végétale chaude. Mélangez, moussez si vous le souhaitez, puis dégustez.
2. Mélangez bien ou fouettez pour obtenir une texture homogène.
3. Ajustez le dosage selon votre goût.
4. Utilisez aussi le mélange en pâtisserie ou dans des desserts si le produit s’y prête.
Conseil de dosage
1 à 2 cuillères à café. Commencez doucement, mélangez bien, puis ajustez selon l’intensité souhaitée.
Intensité
Doux et épicé
Saveur
Cannelle, gingembre, clou de girofle, quatre-épices, citrouille
Cuisine idéale
Pumpkin spice latte, chocolat chaud, cakes, pancakes, porridges, desserts d’automne
Dosage conseillé
1 à 2 cuillères à café
Moment idéal
Pour une boisson chaude réconfortante ou une recette d’automne
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