TRÈS PIQUANT

L’Estival

Parfumé

Le L’Estival est un mélange d’épices pratique et parfumé, conçu pour donner une identité claire à vos recettes. Il s’utilise en marinade, en cuisson ou en finition selon le plat, avec un dosage progressif pour respecter l’équilibre des saveurs.

Mélange aromatique
Frais
Usage facile
Dosage progressif

7,55 € TTC

Pot de 60 g
125,83 € / kg

17 en stock

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La description

Le L’Estival est un mélange d’épices pratique et parfumé, conçu pour donner une identité claire à vos recettes. Il s’utilise en marinade, en cuisson ou en finition selon le plat, avec un dosage progressif pour respecter l’équilibre des saveurs.

Ingrédients

Ail semoule, Sumac, Échalote, Graines d’aneth, Thym, Piment doux jalapeño, poivron Ñora

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le pot après utilisation.

Livraison & retours

Commande préparée avec soin. Livraison calculée à l’étape de paiement selon le mode choisi.

Comment l'utiliser

Ajoutez le L’Estival en début ou en fin de cuisson selon l’intensité souhaitée. Mélangez-le avec de l’huile, du citron ou une sauce pour une marinade simple. Utilisez-le sur des légumes, des féculents, des viandes, du poisson ou des plats mijotés. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût.

1. Ajoutez le L’Estival en début ou en fin de cuisson selon l’intensité souhaitée.

2. Mélangez-le avec de l’huile, du citron ou une sauce pour une marinade simple.

3. Utilisez-le sur des légumes, des féculents, des viandes, du poisson ou des plats mijotés.

4. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût.

Conseil de dosage

Commencez par une petite quantité. Vous pourrez ajuster ensuite selon l’intensité souhaitée et le volume de votre préparation.

Profil aromatique

Intensité

Parfumé

Saveur

Frais, herbacé, soleil

Cuisine idéale

Plats du quotidien, marinades, légumes

Dosage conseillé

Petite quantité, puis ajuster

Moment idéal

Pour parfumer une recette simple, une marinade ou un plat mijoté

Pourquoi vous allez l'aimer

Un mélange prêt à cuisiner

Le L’Estival donne rapidement du goût aux recettes du quotidien, sans multiplier les épices dans le placard.

Des saveurs équilibrées

Son profil frais, herbacé, soleil permet d’assaisonner facilement plats simples, légumes, viandes ou féculents.

Un vrai gain de temps

Quelques pincées suffisent pour apporter une direction aromatique claire à vos préparations.

Questions fréquentes

Ce mélange L’Estival est-il fort ?

Son intensité est plutôt parfumé. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût.
Il accompagne très bien plats du quotidien, marinades, légumes.
Oui. Mélangez-le avec de l’huile, du citron, du yaourt, de la crème ou une sauce selon la recette.
Commencez par une petite pincée ou une demi-cuillère à café, puis ajustez progressivement.

Des recettes avec cette épice

15 min
Très facile
Huile d’olive, vinaigre balsamique et mélange L’Estival : une vinaigrette parfumée pour les salades d’été et les légumes grillés.

Les avis de nos clients

 

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